Fa Balà L’Oeucc incarne des années de recherche et de perfectionnement autour de nos bières houblonnées signature « Made in Lambrate ». Elle reflète notre vision contemporaine de ce que doit être une IPA aujourd’hui.
Cette IPA moderne et lumineuse est brassée avec de l’avoine et du seigle, apportant une texture en bouche à la fois douce et dynamique. Son profil aromatique explose sur des notes de fruits tropicaux, intensifiées par un double dry hopping marqué, qui renforce fraîcheur, profondeur et complexité.
Élaborée à partir de quatre variétés de houblons, pour un total d’environ 30 g/L, elle offre une expression intense et une personnalité affirmée.
Reconnue sur la scène internationale, elle a remporté la 2e place au Concours International de Lyon en 2019. Une IPA moderne, saturée en houblon, alliant précision technique, intensité aromatique et grande buvabilité.
