La Milanes Bitter est notre interprétation moderne du style classique English Bitter, une ale de pub intemporelle revisitée avec une touche contemporaine.
Elle dévoile une robe ambrée chaleureuse aux reflets cuivrés, immédiatement attrayante dans le verre. Le corps est léger et fluide, pensé pour offrir équilibre et grande buvabilité. En bouche, la base maltée structurée révèle de délicates notes toastées et une légère douceur qui apporte de la profondeur sans alourdir l’ensemble.
L’amertume est franche mais parfaitement intégrée, soutenue par des arômes de houblon floraux, citronnés et légèrement résineux. Des nuances issues de la fermentation viennent enrichir le bouquet, tandis qu’une finale nette et sèche assure une sensation rafraîchissante.
Légère en bouche mais affirmée dans son caractère, La Milanes Bitter est une ale directe et authentique, qui allie tradition, plaisir de dégustation et personnalité.
INFO
Arômes: notes maltées associées à des nuances florales et résineuses de houblon.
