Classe 96 est le fruit d’une collaboration entre deux noms emblématiques de la bière artisanale italienne, tous deux fondés en 1996 : la brasserie Lambrate et Birrificio Italiano. Véritables pionniers du mouvement craft en Italie, ils ont uni leur savoir-faire pour donner naissance à une bière qui allie héritage, expertise et vision contemporaine.
Cette Pilsner à la robe dorée éclatante, d’une limpidité cristalline, offre un équilibre raffiné entre intensité aromatique et élégance structurelle. L’assemblage de houblons — Ariana, Hallertau Blanc et Citra — compose un bouquet moderne et expressif, marqué par des notes vives de mandarine et de pamplemousse, relevées de nuances de raisin blanc et de délicates touches fruitées.
Une base maltée finement maîtrisée apporte rondeur et profondeur, soutenant le caractère houblonné sans jamais dominer la dégustation. Le résultat est une Pilsner fluide, harmonieuse et particulièrement agréable à boire, avec une finale nette et désaltérante.
Classe 96 propose une interprétation contemporaine d’un style intemporel : une lager classique revisitée avec passion et exigence, reflet de l’engagement des deux brasseries pour la qualité.
Pensée pour les amateurs de précision, d’équilibre et de caractère à chaque gorgée.
INFO
Arômes: notes fruitées de mandarine, raisin et groseille à maquereau.
