D’une robe dorée pâle, lumineuse et d’une grande limpidité, cette bière est coiffée d’une mousse blanche modérée à la texture fine.
Le nez se révèle complexe et intensément frais, évoquant des brises méditerranéennes et des paysages tropicaux. Des notes vives de citron vert, de citronnelle et de bergamote se mêlent harmonieusement à des arômes de mangue mûre et de papaye, tandis qu’une subtile touche résineuse « dank » apporte profondeur et modernité.
En bouche, une carbonatation vive soutient un corps léger et très facile à boire. Une douce sucrosité fruitée, rappelant la papaye, ouvre la dégustation avant de laisser place à une finale modérément amère, marquée par des notes d’agrumes, de cèdre et de ziste de pamplemousse. La persistance est nette et rafraîchissante, avec de délicates nuances épicées de citronnelle.
Lumineuse, aromatique et désaltérante, cette bière offre un profil houblonné moderne, alliant équilibre, précision et grande buvabilité.
INFO
Saveur: équilibre entre douceur fruitée tropicale et finale amère aux agrumes.
