Ce coffret de dégustation propose une lecture structurée de l’identité brassicole du Birrificio Lambrate, en combinant tradition et interprétations contemporaines.
Le coffret comprend 24 canettes (33 cl), réparties en 6 styles différents, avec 4 canettes par référence : 3 blondes, 2 légères/pâles et 1 ambrée. Chaque bière met en avant un équilibre spécifique entre aromatique, structure et buvabilité, allant de lagers nettes et précises à des styles plus expressifs et houblonnés.
Une sélection cohérente, pensée pour explorer différents profils tout en conservant un fil conducteur clair : équilibre et précision brassicole.
Le coffret inclut:
Milanes Bitter – English Bitter / American Magut – West Coast Pilsner / Cici Nin – Micro IPA / Casorett – Pilsner sans gluten / Classe ’96 – Pilsner italienne / Gaina – American IPA.
La Milanes Bitter est une interprétation contemporaine du style English Bitter, une ale de pub classique revisitée avec modernité.
Elle présente une robe ambrée chaleureuse aux reflets cuivrés. Le corps est léger et fluide, pensé pour l’équilibre et la buvabilité. En bouche, des notes de malt légèrement toasté et une douceur discrète apportent de la profondeur sans lourdeur.
L’amertume est franche mais parfaitement intégrée, soutenue par des arômes floraux, citronnés et légèrement résineux. La finale est nette et sèche, rafraîchissante.
Une réinterprétation d’inspiration américaine de la Magut, la Pils classique de Lambrate.
Elle associe maîtrise de la fermentation basse et houblonnage moderne, offrant un profil aromatique vif marqué par les agrumes et des notes résineuses, tout en conservant la netteté et la fraîcheur d’une Pils traditionnelle.
Une IPA légère conçue pour une fraîcheur maximale et une grande facilité de dégustation.
Profil aromatique dominé par les agrumes et les fruits tropicaux, avec de subtiles notes résineuses. L’avoine apporte une texture douce et ronde qui équilibre l’amertume.
Légère, vive et très facile à boire, parfaite pour une consommation prolongée.
